Mieux maîtriser la turbulence : première observation d'événements singuliers de dissipation de l'énergie

Des chercheurs du CEA et du CNRS ont développé une nouvelle approche expérimentale qui permet d'étudier la dissipation d'énergie au sein des mouvements turbulents dans un liquide visqueux. Dans leur expérience, décrite dans Nature Communications le 31 août, l'équipe scientifique montre la présence, à petite échelle, de plusieurs types d'événements rares, mais intenses, de dissipation d'énergie par un processus indépendant de la viscosité.